2004年08月24日
●最近の畑からは
こんなものが採れている。
８月最初の猛暑でさぼっていたらあっという間にジャングルと化してしまったが、雑草の合間からほどほどによくできた野菜が採れている。
が、今年は暑かったせいで、いつも夏でもよく育つ白菜や菜っ葉類などの冷涼野菜がだめ。
それからトマト。高温小雨で今年はよく育つと思っていたのに、葉っぱが下から枯れ上がってきた。実もあまり大きくならないし、食べても例年より甘みが少ない。残念だなぁ。
晩秋に収穫する野菜の種を蒔かなきゃならないのに、まだ何もやっていない。早生ものを蒔くにしろ８月中にはやらなくては。
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うわぁ～色とりどりの野菜おいしそう～。
一日でこれだけ穫れるとうれしいね。
Miyukiさん、ゴーヤーを天ぷらにしたことある？
教えてもらったんだけど、量も食べられるし苦みも軽くなるよ。
Ｍｉｙｕｋｉさん、こんにちは、ご無沙汰しています。
夏野菜凄いじゃん、これだけ取れたら立派なものだよ。
家は、トマトもキュウリも終わってしまいました。
後は、パプリカやピーマンなどの唐辛子系とナスだけです。
この週末は、白菜大根用の畝を建てないと・・・
でも、台風１６号が来てるのでお天気が心配です。
ジュンさん、これまでゴーヤはチャンプルーばかりでもういいかげん飽きていたところでした。
それで検索したら、てんぷら、ツナといっしょに炒める、さっと湯がいてごま油で炒めて鰹節をかける、など、いろいろ出てきたので試してみようと思っていたところです。
うちは3人ともチャンプルー大好きで、あまり苦味は気になりません。
ていうか、そんなに苦いかなぁ？？って感じです。炒める前に何度も水を換えてつける程度ですが。
だっちゃん、こんにちは。
採れていることは獲れているんですが、今年もやっぱり雑草ジャングルです。(^^ゞ
こちらも台風の様子はとても気にしながら見ています。
どこも大過なく過ぎてくれるといいんですが…。
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